Quantcast
Channel: загородные | Черкассы. Все заведения города. - Part 13
Viewing all 129 articles
Browse latest View live

Какие возможности кофе Nespresso?

$
0
0

Какие возможности кофе NespressoВозможности кофеина очень расширены. Известно, что кофеин снижает боль в мышцах. Каждодневные, усиленные спортивные тренировки напрягают мышцы, вызывая непривычное ощущение после употребления капсулы для кофемашины nespresso.

Потребление кофеина детьми приводит к расстройству сна. Кофе способен взбодрить и настроить на боевой лад или быстро успокоит. Но как определить границы кофе в капсулах nespresso? Применять в кулинарии, удивительных качествах кофеина мечтают все повара и кулинары мира, но кофеин обладает особым вкусовым свойством — горечью. За помощью в решении данной задачи, обратились к медикам и химикам, первым кто справился с ней, был Роберт Бохханнон.

Как кофе может еще применяться в жизни

На родине кофе известны множество способов применения его в нашей жизни. Пилинг – это процедура, направленная на удаление отмерших частиц кожи. Молотый кофе заменяет самые эффективные средства, используемые в косметологии. К тому же это можно делать дома, с приличной экономией денег. Если запарить мелкомолотый кофе (обязательно темной обжарки) малым количеством воды, и массировать полученной кашицей кожу, то в данном случае кофе служит бронзатором. А смесь кофейной гущи и глицерина, могут отреставрировать устаревшую, но любимую вещь из кожи, цвет станет ярче, а структура кожи мягче. Главное использовать капсулы для кофемашины nespresso.

Мнение ученых единодушно в том, что кофе является стимулятором бодрости но в отличие от других неалкогольных напитков он достаточно недорог и доступен. Установлено, что именно кофеин отвечает за скорость реакции, кратковременную память и внимание. Следовательно, кофе является мгновенным допингом. Но есть и исключение из правил, на некоторых людей кофе не оказывает такого воздействия. В большинстве же случаев, кофеин очень быстро проникает в организм и устраняет гематоэнцефалический барьер, который является защитой мозга от различного воздействия при потреблении кофе в капсулах nespresso.

Самое элементарное приготовление кофе – в кофеварке. Но сварить можно и в чайнике, но конечно получится еще тот напиток. Поэтому самое разумное сварить в турке, рецептов для данного способа много, главное следить, когда начнет подниматься. И еще смесь кофе должна быть очень мелкого помола, а потом приготовлено со всеми требованиями рецепта. Только так вы получите желаемый результат.


Преимущества керамической посуды

$
0
0

керамическая посудаКерамику не одно столетие широко используют для изготовления различных изделий, особенно популярен этот материал среди изготовителей столовой  посуды, которая наверняка украшает кухню каждой домохозяйки. Многие повара дорогих ресторанов отдают предпочтение именно такой посуде, поскольку она обеспечивает равномерное приготовление блюд и придает особый привкус. Овощи и мясо, тушенные в керамических формах, сохраняют сочность и максимум полезных веществ. Горшки обладают прекрасными термоизоляционными свойствами, это своего рода термос, поместив в них напитки или еду, можете не сомневаться, что они надолго сохранят все свои свойства.

Экологичность

Одним из самых важных факторов является то, что такая посуда не вступает в химическую реакцию с продуктами питания, не выделяет вредных компонентов и испарений во время чрезмерного нагревания, в ней не образовывается накипь.  Наиболее удобна такая посуда для хранения продуктов, с керамикой вряд ли сможет сравниться какой-то другой материал, к примеру, если хранить в глиняных горшках крупы или муки, то в них не заведутся жучки и другие вредители, а  прохладный компот дольше сохранит свою температуру, даже в летний зной. Эти характеристики делают керамическую посуду просто незаменимой в хозяйстве.

Температурный режим

В большинстве случаев керамическая посуда рассчитана для приготовления блюд в духовке. На газовой плите, от резкого перепада температуры, она может испортиться или треснуть, поэтому будьте осторожны с этим. Есть керамическая посуда, специально приспособленная для жарки, но следует помнить, что ее нельзя сразу ставить на большой огонь, следует постепенно увеличивать температуру, а еще лучше готовить еду на маленьком огне. Кроме этого из керамики есть утятницы, кастрюли, турки и т.д.

Глина имеет пористую структуру, благодаря этому в процессе приготовления, блюда насыщаются влагой, но перед использованием керамики, поместите горшок в холодную воду минут на 10, после чего начинайте готовить, влага постепенно переедет в пищу.

Единственный недостаток такой универсальной посуды – хрупкость, одно неверное движение и около вас черепки, это только в сказках черепки превращаются в золото, а в реальной жизни они перемещаются в  урну.

Салаты на быструю руку

$
0
0

Фруктовый салатЛюдям занятым, у кого времени порой не хватает даже на полноценный сон, не понаслышке известно, как важно иметь несколько своих секретов приготовления быстрых, несложных, но полезных блюд. Лидерами по полезности являются, конечно же, салаты. И даже если в состав входит майонез, салат не теряет своих питательных свойств. А когда после напряженного рабочего дня на пороге показались еще и нежданные гости, салаты на быструю руку из того, что завалялось в холодильнике, вообще могут спасти ситуацию.

Предлагаем Вашему вниманию небольшую подборку быстрых и вкусных салатиков.

Фруктовый салат к завтраку

Этот полезный салат прекрасно подойдет для здорового и вкусного начала дня. Набор продуктов для него чрезвычайно простой и доступный:

  • зеленое яблоко – 1 шт.;
  • киви – 2 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • творог средней жирности – 150 г;
  • натуральный йогурт – 150 г.

Фрукты режете кубиками, смешиваете с размятым творогом, заправляете йогуртом – и вуаля! Вкусный завтрак готов!

Кстати! Если Вы соблюдаете диету, то молочные продукты средней жирности можно заменить на обезжиренные, вкус от этого не пострадает.

Салат с курицей и грейпфрутом

Еще один вариант быстрого и диетического салата. Если Вы следите за своей фигурой, но отказывать себе во вкусностях не собираетесь, это блюдо для Вас!

Ингредиенты:

  • грейпфрут – 1 шт;
  • запеченная в духовке куриная грудка – 250 г;
  • твердый сыр, предпочтительно пармезан – 150 г;
  • лимон;
  • кресс-салат – пучок около 50 г;
  • оливковое масло – 2 ст.л.;
  • свежая мята;
  • жгучий перец – по вкусу.

Хорошо промытые и высохшие листья салат выложить на блюдо. Дольки грейпфрута очистить от пленок и нарезать большими кубиками, выложить на салат. Сверху – курятина. Полить заправкой из лимонного сока, оливкового масла, измельченной мяты и перца. Сверху посыпать тертым сыром.

Витаминный салат с брынзой

Всего 15 минут Вам понадобиться, чтобы поставить на стол готовый салат, который, кроме всего прочего, еще и перенасыщен витаминами. Главное, чтобы в холодильнике нашлись все необходимые ингредиенты:

  • 1 морковка;
  • 1 помидор;
  • 5-6 оливок;
  • 1 огурец;
  • 0,5 яблока;
  • 50 г брынзы;
  • 15 шт. грецких орехов;
  • 2 ст. л. кунжута;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • по пучку петрушки, лука и укропа.

Овощи и яблоко очистить и нарезать средними кусочками, брынзу – кубиками, очищенные орехи – дольками. Все смешать в глубокой миске, посолить, добавить кунжутные семена и мелко нарезанную зелень. Заправить оливковым маслом.

Салат «Жена в роддоме»

Уже само название блюда говорит о том, что его может приготовить любой мужчина, даже совершенно далекий от кулинарных дел. Это так же идеальный вариант для холостяков, которые любят поесть сытно, да еще и компанию друзей ждут в гости.

Итак, для сытного, но быстрого салата нам необходимо:

  • копченая колбаса – палочка в 250-300 г;
  • консервированная красная фасоль;
  • морковь -1-2 шт.;
  • чеснок – несколько зубчиков;
  • майонез по вкусу.

Очищенную морковку натереть на терке, лук нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости и слегка золотистого цвета. На крупной терке натереть колбасу, добавить к ней фасоль, обжаренную морковку с луком, пропущенный через пресс чеснок. Заправить майонезом.

«Чайный дом»: кусочек Востока в центре Черкасс

$
0
0

DSC0048529 июня в Черкассах открылось новое, концептуально необычное и экзотическое заведение «Чайный дом» («Тин Лун»). Китайская чайная расположилась на улице Р. Люксембург,58, в тихой живописной части города, недалеко от центра. «Чайный дом» предлагает каждому из нас осуществить увлекательное путешествие в экзотический Китай, колыбель мировой цивилизации и родину чайных традиций.

Чайная пагода

«Чайный дом» видно издалека: роскошное здание в китайском стиле сразу же бросается в глаза. Удивляет и интерьер чайной. На стенах – восточные пейзажи, над головой – яркие китайские лампы, к услугам посетителей – массивные деревянные столы и удобные стулья с мягкими подушками. А в воздухе витает дух комфорта, спокойствия и умиротворения.

Меню

DSC00494Концепция «Чайного дома» — антиалкогольная. В чайной должны предлагать только чай! Поэтому любителям выпить бокал пенного или рюмку водки он вряд ли придется по душе. А вот ценители изысканного вкуса чая, любители экзотики и тихих теплых посиделок довольно быстро возведут это заведение в ряд любимых.

В меню «Чайного дома» — все возможные виды элитных эксклюзивных чаев. Сухие листья, словно живые, раскрывают свою душу, радуя волшебным ароматом и вкусом. Стоимость чаепития напрямую зависит от вида чая и формы подачи и колеблется от 17 грн за чайник до 100 грн за волшебную подачу Пич Ча.

Кроме чая, «Тин Лун» предлагает неплохой выбор и других напитков: мате, свежевыжатые соки, молочные коктейли, напитки на основе какао. А в качестве дополнения – роскошные крымские экодесерты, которые уже успели завоевать сердца украинцев. Сегодня они доступны и в Черкассах. Насладиться вкусом натуральной сладости можно всего за 10 грн за 100 г.

В особо жаркие дни посетители могут побаловать себя натуральным мороженым.

Ресторанного меню в чайном заведении быть просто не может, поэтому утолить голод в «Тин Лун» можно, заказав аккуратные и чрезвычайно вкусные канапе.

Вкусная церемония

DSC00499Но ведь каждый знает, что чай в Китае – это не просто чай. Это главный атрибут сложного, интересного и философски насыщенного ритуала. Чайная церемония – вот ради чего стоит идти в «Чайный дом»!

Каждый гость может сам выбрать вид подачи чая:
• Чайное великолепие;
• Пин-Чайо – чай по-китайски;
• Чайная церемония «Гунфу-Ча».

Не расстраивайтесь, если не знаете, в чем разница и что выбрать: персонал заведения подскажет Вам, посвятив в тонкости каждой из церемоний.

Для наслаждения церемонией гостям будет предложен специальный зал – Церемониальная. Стоимость церемонии для одного человека – 100 грн и 50 грн за каждого следующего гостя. Церемониальная радушно будет открывать свои двери для проведения мероприятий и праздников. Поэтому, если Вам по душе не шумные вечеринки, а душевные встречи с самыми близкими, нестандартная подача и немножко экзотики — «Тин Лун» ждет Вас!

Свиная корейка, запеченная в духовке

$
0
0

Свиная корейкаСочная ароматная свинина – желанный гость на праздничных и повседневных столах. Наиболее сочной частью свиной тушки считается корейка. Это мясо трудно назвать постным или диетическим, но тот незабываемый вкус, который оно дарит, заставляет забыть и о фигуре, и о здоровом питании. Хотя есть возможность сделать блюдо, в состав которого входит корейка свиная здоровее – запечь его в духовке. Сегодня рассмотрим два варианта приготовления: самый простой, так сказать, на скорую руку, и довольно сложный, праздничный рецепт.

Запеченная свиная корейка: просто и вкусно

Для простейшего приготовления корейки необходим минимальный набор продуктов:

  • свиная корейка – 700 г;
  • репчатый лук – 1-2 шт;
  • твердый сыр – 200 г.

Подготовленное мясо нарезать средними кусочками, выложить на смазанный жиром противень. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, выложить на кусочки мяса. Сверху каждый кусок присыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 180° духовку, запекать 1-1,5 часа, периодически пробуя на готовность. Важно, чтобы мясо оставалось сочным.

Праздничная экзотика

Этот способ приготовления свиной корейки занимает немало времени, но слегка экзотический кисло-сладкий и пряный привкус готового блюда поразит всех ваших гостей.

Ингредиенты:

  • корейка на косточке – около 1кг;
  • помидорки черри – 6 шт.;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • курага – горсть, около 200 г;
  • 0,5 лимона;
  • душистый перец – 12 шт.;
  • тимьян и розмарин – по 2 ч.л.;
  • порошок мускатного ореха – на кончике ножа;
  • оливковое масло – 5 ст.л.;
  • лавровый лист – 6-8 листиков;
  • соль, перец – по вкусу.

Мясо, порезанное на куски толщиной 1 см, уложить в глубокую миску и залить маринадом (для этого смешиваем соль, сок лимона, масло, душистый перец, лаврушку, добавляем теплой воды столько, чтобы маринад полностью покрыл мясо). Оставить мариноваться на 2 часа, как минимум, но в идеале – часов на 10-12.

Замаринованное мясо достаем из маринада, очищаем от остатков специй, каждый кусок отбиваем, предварительно поместив в полиэтиленовый пакет. В отбивных делаем глубокие надрезы со стороны сальной прослойки, куда просовываем промытую и разрезанную напополам курагу. Нашпигованные кусочки натираем смесью черного перца, тимьяна и розмарина и обжариваем на раскаленной сковороде с обеих сторон до легкой румяной корочки.

Обжаренное мясо выложить на противень, сверху – нарезанный полукольцами лук, следующим слоем – разрезанные напополам помидорки черри. Влить на дно противня немного воды, отправить в духовку, разогретую до 180°на 25 минут. По истечении этого времени посыпаем мясо тертым сыром и запекаем еще 15 минут.

Сыро-винный тур по Закарпатью

$
0
0

Сыро-винный тур по ЗакарпатьюЖивописное Закарпатье – пожалуй, самая интересная часть Украины. В этом удивительном месте сошлись культуры пяти этнических групп: лемков, бойков, русин, цыган и венгров. Именно поэтому культурное наследие Закарпатья богато и разнообразно. Особое место в нем занимают кулинарные традиции.

Прикоснуться к ним можно, отправившись в путешествие по закарпатским просторам. Именно там можно познакомиться не только с чрезвычайно вкусными аутентичными блюдами каждой из народностей, но и открыть для себя неведомую ранее сторону – виноделие и сыроварение в Закарпатье, уходящие своими корнями в глубокую древность. Эти традиции живут в закарпатском крае до сих пор. Более того, многие туристические агентства предлагают гурманам даже сыро-винный экскурсионный тур в Закарпатье – увлекательное и вкусное путешествие.

Изысканный сыр

Частью сыро-винного тура является путешествие в село Нижнее Селение. Тут уже не одно столетие продолжают уникальные традиции сыроварения, очень схожи с швейцарскими. Посетив это удивительное место, Вы сможете ощутить вкус сыра, аналогов которого в Украине не производят, а так же сыров, приготовленных из овечьего молока по национальным рецептам:

  • брынзу;
  • будзу;
  • вурду.

Роскошное вино

Еще несколько столетий назад в Закарпатье царил чрезвычайно теплый климат, в котором взрастали упругие лозы виноградников. Разве можно было предкам современных бойков упустить такой момент и не заняться виноделием? И хоть прихоти природы заставили немного сбавить обороты, в некоторых регионах эти традиции продолжаются до сих пор.

Все в том же Нижнем Селении Вас ждут незабываемые дегустации марочных вин из старинных погребов. Их вкус никогда не сравняется с винами из магазинных полок, ведь речь идет о годах выдержки и исключительной экологичности сырья.

Море эмоций

Ну конечно, что путешествие в Закарпатье не может заключаться только в удовлетворении вкусовых рецепторов, ведь просторы, которые встретят Вас, не смогут оставить равнодушными: чистый воздух, приносимый с гор, зеленые полонины, гостеприимность и радушие местных жителей. Поэтому в программе тура есть и интереснейшие экскурсии по историческим и природным памяткам. Вы сможете увидеть своими глазами такие прелести закарпатской земли:

  • Замок Шенборна в Чинадиево;
  • термальный бассейн в Берегово;
  • замки Мукачево;
  • сказочный красоты водопад Шипот;
  • старинные церкви с селе Четфалва, населенном венграми
  • чистейшее горной озеро Синевир и мн. др.

Чем кормят путешественников на борту самолета

$
0
0

Чем кормят путешественников на борту самолетаОдин из главных вопросов, которые беспокоят путешественников перед предстоящим полётом – это питание, ведь воду и жидкости проносить с собой в самолёт запрещено. Что же делать, если вдруг захочется перекусить? Большинство авиакомпаний предусмотрели подобную ситуацию, поэтому предлагают клиентам питание на борту. Что входит в завтрак, обед или ужин путешественника?

Стоит упомянуть о том, что меню в самолётах чаще всего составляется с учётом разных вкусов людей, находящихся на борту. Некоторые пассажиры вынуждены придерживаться особых правил питания по причине проблем с пищеварением – им нужно соблюдать определённую диету, чтобы не испытывать неприятных ощущений. Создатели бортового меню, безусловно, берут это во внимание, поэтому пассажирам предлагается преимущественно диетическая пища без соли, специй или с небольшим содержанием этих добавок.

Приблизительное меню

Однажды мне приходилось пользоваться услугами небезызвестной украинской компании, которая на сегодняшний день, к сожалению, прекратила своё существование. На мой взгляд, авиакомпания «Аэросвит» предлагала пассажирам отличный сервис на борту самолёта, хоть и были некоторые проблемы с другими сферами деятельности данной компании. На протяжении восьмичасового полёта нас кормили дважды. Приём пищи включал:

  • небольшую порцию картофеля/макарон с рыбой или мясом;
  • салат из свежих овощей;
  • булочку;
  • масло и джем;
  • десерт (йогурт или пудинг).

В качестве напитка можно было выбрать вино, сок, минеральную или сладкую газированную воду, чай, кофе. Приветливый персонал быстро справлялся со своими задачами, демонстрируя пример прекрасной организованности и командной работы. Можно сказать, что предложенного количества пищи было вполне достаточно, кроме того, эти перерывы здорово скрашивали полёт.

Несколько иначе обстоит ситуация на борту самолётов компании «Air Arabia». Пассажиров там не кормят, поэтому к таким полётам следует готовиться заранее, прихватив с собой парочку бутербродов, овощи и фрукты, печенье. Воду, как и другие жидкости (к которым, кстати, относится даже икра) проносить на борт строго запрещается. Если вам захочется пить, придётся купить бутылку воды у стюардессы. Это, в принципе, не показалось большой проблемой, но опять же, узнать об этих нюансах лучше перед полётом, чтобы не остаться голодным. Приятных путешествий!

Первая в Черкассах Tatoo-Party прошла в «Апельсине»

$
0
0

Первая в Черкассах Tatoo-Party 19 июля летняя терраса отельного комплекса «Апельсин» превратилась в фантастическое место. Ведь там собралось более полусотни необычных, ярких и неординарных людей – людей, чьи тела украшают татуировки и тех, кто создает нательные картины. Именно эту дату можно считать началом существования первого в Черкассах Клуба любителей тату.

Подобные клубы и их тематические встречи уже давно существуют в других городах Украины, и вот на это решились и черкасские мастера. С профессиональной точки зрения, программа встречи была очень насыщенной:

  • мастер-классы от известных в городе тату-мастеров Ники Мазовецкой и Виталия Поночеванного;
  • арт-перформенс от художника Дениса Ратушного;
  • конкурс на лучшую татуировку.

Опытные и начинающие мастера обменивались опытом, хвастались своими работами и спрашивали друг у друга совета, владельцы тату демонстрировали картины на своем теле, а кто-то имел возможность переступить через страх и решиться, наконец, на свою первую тату. Сделать это можно было прямо там, на летней террасе «Апельсина». Многие присутствующие не упустили возможность добавить к рисункам на своем теле еще одно произведение искусства.

Мне понравилось! Атмосфера была чудесная, все были на одной волне, — делится впечатлениями мастер тату Максим Любченко. На первую встречу с коллегами он пришел в качестве простого гостя, но и это не помешало ему получить максимум позитивных эмоций и показать присутствующим свои работы, ведь рядом с ним была супруга, чьи руки украшают тату-шедевры от мужа, — Да, возможно организация была немного несовершенна, но ведь это первое такое мероприятие. Я уверен, что последующие будут организованнее и еще интереснее.


Маркетинг в ресторанной индустрии

$
0
0

Маркетинг в ресторанной индустрииРесторанная индустрия развивается в условиях динамичной и жесткой конкуренции. Будь то стильный и дорогой ресторан изысканной кухни или бюджетная закусочная, все они сталкиваются с трудной задачей привлечения новых и постоянных клиентов на ежедневной основе. Как ресторатор, вы, наверное, видели слишком много ресторанов, которые в течение нескольких месяцев работы лишь пытались поднять свой бизнес всерьез.

Достаточно жестко выжить в высокоэнергичном ресторанном бизнесе, который требует от вас активности, инноваций и практичности, как владельца бизнеса. Бремя ежедневных хлопот требуют участия в работе в таком режиме, что не все могут идти в ногу с ним, и отправляются на отдых в Одессе. Чтобы быть успешным, вы должны быть осведомлены о деятельности и финансовом управлении так, как вы увлечены едой.

Расположение является важным фактором, влияющим на успех ресторана. Выберите доступный, неплохой и чистый район, чтобы создать закусочную. Он должен быть доступен, как жилье в Одессе посуточно. Вы должны также создать теплую, радушную, удобную и элегантную атмосферу, которая сможет очаровать ваших клиентов.

Качество еды, без сомнения, является основой любого места харчевания. Попробуйте предложить творческое меню, которое наполнено разнообразием и продолжает развиваться, чтобы впитать изменяющиеся тенденции питания и сезонные продукт. Обеспечение впечатляющей презентации блюд также является существенным. Создание фирменного блюдо, которым ваш ресторан может стать известным, является отличной идеей. Тем не менее, вы должны поддерживать стабильно высокое качество в его подготовке.

Впечатления ваших клиентов от обеда зависят как от качества услуг, которые они получают, как и блюд, которую они едят. Они уходят с воспоминаниями не только о том, какой восхитительной была еда, но и насколько профессионально были поданы блюда и напитки. Убедитесь, что вы нанимаете тихих, хорошо воспитанных, представительных, обученных и опытных официантов, менеджеров и других сотрудников, которые знают, чего от них ждут и с радостью отдаются работе.

Реклама из уст в уста играет большую роль в успехе ресторана. Так, вы должны позиционировать свое заведение корректно. Есть несколько методов, доступных сегодня для продвижения бизнеса. Вы можете использовать оба маркетинговых инструмента: оффлайн и онлайн. Местная реклама через печатные и аудио / визуальные средства массовой информации должна быть объединена с методами онлайн маркетинга, такими как поддержание сильного социального присутствия в средствах массовой информации, имеющих SEO Friendly сайты, взаимодействуя с новыми и постоянными клиентами через блоги, статьи, форумы и т.д. и размещать ваш Ресторан в популярных, с высоким трафиком, локальных бизнес-каталогах. Уместно также затронуть отели Одессы, ведь их гости захотят где-то попиршествовать. Довольный клиент может привлечь для вас много посетителей, но сначала вы должны привлечь клиентов!

При систематическом и хорошо продуманном подходе к работающему ресторану, вы можете быть уверены, что в скором времени, ваш ресторан станет излюбленным местом гурманов вашего региона.

Использование одноразовой тары из пищевой фольги

$
0
0

Одноразовая тара О вреде пластиковой одноразовой посуды сказано уже столько, что, порой, и смотреть не хочется в её сторону. Но, как только намечается пикник или покупка обеда «на вынос», сразу же понимаешь, без легкой посуды «на один раз» просто не обойтись. Альтернатива пластику есть – безопасная и практичная пищевая фольга.

Для каких продуктов можно использовать?

Одноразовая тара из алюминиевой фольги может быть использована для всех видов продуктов и в разных целях:

  • для хранения и транспортировки готовой пищи;
  • полуфабрикатов из рыбы и мяса;
  • для мучных изделий и выпечки;
  • для заморозки свежих овощей и фруктов.

Во всех этих случаях применение пищевой фольги безопасно. При этом химический состав продукта не меняется, а вкусовые качества в некоторых случаях даже улучшаются.

Кроме того, современные хозяйки научились использовать одноразовую посуду из фольги и для приготовления пищи. Например, для разогрева или запекания блюд. Алюминиевая фольга обладает высокой теплопроводностью, поэтому пища прогревается равномерно, а готовое блюдо получается намного вкуснее и здоровее, ведь все полезные вещества продуктов сохраняются, благодаря свойствам материала. Весь процесс приготовления в фольгированной посуде можно сравнить с блюдами, приготовленными в печи.

Современные технологии изготовления одноразовой посуды из пищевой фольги дают возможность использовать её даже в микроволновых печках.

Преимущества алюминиевой одноразовой тары

Их, особенно если сравнивать с пластиковыми аналогами, множество:

  • небольшой вес и экономия пространства;
  • не впитывает запахи;
  • не окисляется и не вступает в реакции с продуктами, что исключает попадание в пищу тяжелых канцерогенов;
  • не деформируется, может сохранять свою форму при температуре до + 670° и до- 70°С;
  • гигиеничны, являются надежной преградой для бактерий;
  • не несут вреда для экологии, подлежат полной переработке.

Этот перечень делает алюминиевую тару очень практичной. Кроме того, блюдо в такой посуде выглядит привлекательно, поэтому даже во время обеда в офисе или на пикнике вы имеете возможность наслаждаться внешним видом красиво приготовленного блюда.

Зонты для кафе

$
0
0

зонты для кафеКомпания «Дега-Тент» уже более 12  лет занимается изготовлением тентов и их конструкций, при этом систематически расширяя спектр предлагаемых услуг и товаров.  Компания специализируется не только на тентах и укрытиях стандартных размеров, но и на укрытиях по индивидуальным проектам  для нестандартных конструкций. Все предлагаемые товары изготавливаются на собственных предприятиях, что значительно сказывается на цене  конструкций и делает их доступными как для частных лиц, так и для корпоративных клиентов.  Для изготовления тентов компания «Дега-Тент» использует лучшие отечественные и заграничные материалы: ПВХ ткани, тентовую и бортовую фурнитуру.  Благодаря прочности и высокому коэффициенту эластичности тенты выдерживают перепады температуры и не подведут при сильных морозах и на жарком палящем солнце (выдерживают от -40°C до +70°C).

В ассортименте компании:

  • тенты для укрытия водного транспорта;
  • рекламные тенты;
  • укрытия для автомобилей;
  • металлоконструкции;
  • шторы для автосервисов и автомобильных моек;
  • зонты для кафе;
  • тенты для бассейнов;
  • металлотентовые емкости для воды;
  • туалетные кабинки;
  • летний душ.

Реклама на тентах

Компания изготавливает яркие, оригинальные и износоустойчивые шатра, палатки, павильоны, которые используются для проведения праздничных мероприятий на открытом воздухе – детские праздники, выставки, свадьбы, юбилеи, концерты, банкеты. Яркие зонты спрячут посетителей и гостей от  солнечных лучей и дождя. На тентовую ткань можно нанести рисунок, логотип или надпись любого размера.   Поместить рекламу или изображение на тенте или автомобильном полотне – один из оригинальных способ  продвинуть компанию и привлечь новых клиентов, такие изображения всегда привлекают внимание людей и вызывают интерес к предлагаемой продукции.

Помимо этого, с компанией «Дега-Тент» у вас есть возможность  подобрать «костюм» для вашего водного транспорта, будь это лодка, катер, моторная яхта или большой корабль. Услуга «изготовление тентов на заказ» дает возможность изготовить максимально подходящее для вас изделие с учетом всех требований и предпочтений.

ЧЕкаго: кафе на крыше

$
0
0

ЧЕкагоС 14 июля 2013 года в Черкассах стало на одно интересное заведение больше – именно в этот день для своих посетителей открыло двери кафе на крыше «ЧЕкаго». Кафе расположилось в районе Мытница, на углу улиц Гагарина и Героев Сталинграда.

Тихие вечера под открытым небом

Концепция «ЧЕкаго» завораживает еще до первого его посещения: столики и беседки уютно расположились на самой крыше дома, открывая, как на ладони, Мытницу и побережье, омытое волнами древнего Днепра. А вечером, когда Черкассы зажигают свои огни, открывается просто сказочный вид. Теплый чай, мягкий плед и легкий ветерок – прекрасный вариант после насыщенного рабочего дня или в выходные.

Девиз кафе «ЧЕкаго»: «Проблемы не так уж и важны, если смотреть на них сверху вниз!». Именно здесь черкащанам предлагают забыть о своих ежедневных проблемах и насладиться свежим воздухом, ароматным кофе и вкусными десертами. Дружеская встреча, романтическое свидание или простое желание уединиться, убежать от мира – на крыше все это будет интереснее и душевнее.

Для посетителей звучат приятные и спокойные музыкальные мотивы, подчеркивающие атмосферу «ЧЕкаго».

Меню

Как поведали Menu.ck.ua в администрации кафе на крыше «ЧЕкаго», меню заведения, которое будет основываться на блюдах европейской кухни, сейчас находится в стадии разработки, хотя уже сегодня тут можно неплохо перекусить. Огромный акцент в меню будет сделан на десерты, без которых трудно представить чашечку кофе или чая.

Первые посетители заведения уже отметили лояльность цен в «ЧЕкаго». Менять эту традицию кафе не собирается, ведь старается предоставить горожанам комфортный и доступный отдых.

Зимой – на крышу

Скептики могли бы сказать, что заведения подобного типа – это сезонное удовольствие, ведь кому захочется в мороз лезть на крышу, чтобы в шапке и дублёнке пить чай? Но «ЧЕкаго» будет работать и зимой: на холодное время года будет запущен уютный и теплый зимний зал. Хотя для посетителей предоставят возможность укутаться в теплый плед и насладиться вкусом любимого горячего кофе на свежем воздухе.

ЧЕкаго зимой

Рецепты правильного питания на каждый день

$
0
0

Рецепты правильного питания на каждый деньЕсли диета не входит в ваши ближайшие планы,  следить за своим питанием и дневным рационом все же стоит.  Сбалансированное  и правильное питание насыщает организм энергией и, соответственно, повышает качество жизни.  Обычно мы идем в магазин, закупаем целую телегу продуктов на неделю, и питаемся однообразно, пока не  настанет время идти за следующей телегой. Такой подход в корне неправильный. Мы же советуем вам разнообразить свое меню, добавить в рацион свежие овощи, фрукты, молочные продукты, различные крупы, бобовые.

Гиппократ когда-то сказал, что все мы рождаемся здоровыми, а болезни приходят в наш организм с продуктами питания. Именно поэтому знания  о правильной пище не будут лишними. Благодаря  с умом распланированному рациону можно не только сделать свой организм устойчивым к разного рода заболеваниям, но и избавиться от многих недугов, которые развиваются и укореняются на фоне недостатка витаминов или чрезмерного употребления   вредные  продуктов питания. Рецепты правильного питания на каждый день очень просты и доступны каждому.

Белки и углеводы

Животные белки лучше получать с  рыбы и мяса, растительные – с орехов и бобовых, а не заменять их синтетическими смесями и добавками. Достаточное количество белка в организме  поддерживает необходимый баланс для нормального роста и развития клеток в организме. Постарайтесь  максимально  уменьшить употребление жирных сортов мяса, копченостей и сливочного масла. Их частично можно заменить  белками, которые есть в кисломолочных продуктах.

Простые углеводы имеются в шоколаде, варенье, пирожных и сахаре, их рекомендуется заменить сложными углеводами, они присутствуют в овощах, отрубном хлебе, натуральных несладких соках, фруктах.

Правильное питание подразумевает под  собой трехразовый прием пищи, наиболее важный завтрак и полноценный обед. Не забывайте также, что после длительного голодания организм, переживший стресс, начинает откладывать запас в виде жира на боках и других частях тела. По исследованиям диетологов, каждый лишний килограмм сокращает жизнь приблизительно на 8 месяцев.

Полуфабрикаты нам не друзья

С появлением на прилавках замороженных полуфабрикатов наша жизнь изрядно упростилась, но мы забываем, что такие продукты имеют много искусственных наполнителей (консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы), которые  изрядно нарушают работу организма и влияют на здоровье.  Наш оргазм изначально не запрограммирован на расщепление этих компонентов, поэтому они постепенно засоряют его.  Если вы задумываетесь о здоровом питании, от таких продуктов стоит отказаться. Никто не спорит, что сварить готовые вареники  и пельмени гораздо проще, нежели запечь рыбу или стушить рагу, но  свое здоровье и здоровье близких  должно быть приоритетом.

Рацион для самых маленьких

Особенно важно оградить от вредоносной пищи детей, ведь  их организм только формируется, только закладывается  фундамент, а мы, зачастую, вместо овощей и фруктов, угощаем их торами,  пирожными, разноцветными конфетами. Маленьких детей гораздо проще приучить к здоровой пище, чем подростка или взрослого сформировавшегося человека.

На первых порах можете устраивать себе разгрузочные недели, употреблять в пищу больше овощей, фруктов, кисломолочных продуктов. Не бросайтесь в крайности, голодание не даст нужных результатов, а только усугубит ситуацию, да и еще и может вызвать ряд проблем с желудочно-кишечным трактом.

Если вы все же не можете полностью отказаться от сладостей и других вкусняшек, ищите  альтернативный способ избавляться от калорий, займитесь спортом, активно проводите время. Такой способ жизни поможет не только  быть в хорошей физической форме, но и поднимает настроение.

1 выпуск

$
0
0
Новий масштабний проект "Великий Пекарський турнір" - найдобріша кулінарна битва. У загальнонаціональному конкурсі на найкращу випічку будуть змагатися 12 учасників-непрофесіоналів.

2 выпуск

$
0
0
Новий масштабний проект "Великий Пекарський турнір" - найдобріша кулінарна битва. У загальнонаціональному конкурсі на найкращу випічку будуть змагатися 12 учасників-непрофесіоналів.

Випуск 01. Відбірковий тур. Частина 1

Випуск 01. Відбірковий тур. Частина 2

Випуск 01. Відбірковий тур. Частина 3

Випуск 01. Відбірковий тур. Частина 4

Випуск 01. Відбірковий тур. Частина 5

Viewing all 129 articles
Browse latest View live




Latest Images